
海苔的热量多不多?
海苔是紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐以及其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富 。
还有不少维生素。海苔中含有15%左右的矿物质其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助 。

海苔是一种低热量高纤维食物,怕长胖的可以放心食用,二十克干海苔的热量只有三十卡路里。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,维生素B是脂肪燃烧的必需元素,而且海苔富含碘元素,在锻炼时能加速我们的热量消耗。
是我国常用食物,在我国沿海都有分布,主要以江苏沿海为主。
市面上出卖的海苔分两种,一种是做包饭寿司料理用的烤海苔(烤紫菜),另一种叫做“即食调味海苔”,他们的原料都是紫菜中的条斑紫菜。
海苔中的海藻多糖、多卤多萜物质都具有提高人体免疫力、抗癌、抗病毒的活性。提高大脑智力,增强免疫力,孩子吃海苔可以提高智力,提高身体免疫力,有助于长高等好处,因此海苔也成为孩子们常食用的零食。
海苔虽有种种好处,但脾胃虚寒、容易腹胀的人不宜多吃,因为中医认为紫菜味甘咸,性寒。此外,需要控盐的人也要适当克制调味海苔的食用量,可以适当吃些没有调味的紫菜片。

海苔的功效:海苔味甘咸,性寒,能清热、化痰、延缓衰老,保持皮肤的润滑健康。海苔能预防和治疗消化性溃疡。海苔的含碘量很高,有助于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。海苔含有丰富的胆碱和钙、铁,能促进骨骼、牙齿的生长和保健。
海苔适宜任何人群,更多女性可以吃,因为他有益于减肥,小孩也可以吃。